булочка
51бриошь — Сдобная булочка, как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков. Суть его изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на холод. На следующие сутки, втиснутое в… …
52бриош — Сдобная булочка особой формы (как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков), названная так по имени изобретателя французского кондитера Бриоша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовляемое на опаре, на сутки… …
53Булыгина, Анна Алексеевна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Булыгина. Анна Булыгина  …
54БРИОШЬ — (франц. brioche). Род пирожного; названного по имени изобретателя, гастронома Бриоша. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БРИОШЬ франц. brioche, по имени изобретателя. Род печения. Объяснение 25000… …
55недостаточно — См …
56539 — РСТ РСФСР 539{ 86} Булочка лакомка. Технические условия. ОКС: 67.060 КГС: Н32 Хлебопекарные изделия Взамен: РСТ РСФСР 539 76 Действие: С 01.10.87 Текст документа: РСТ РСФСР 539 «Булочка лакомка. Технические условия.» …
57круассан — Булочка в форме рогалика. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * Булочка в форме рогалика * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …
58плюшка — Плоская булочка * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Плюшка Плюшка плоская булочка. Словарь кулинарных терминов. 2012 …
59Плюшка — У этого термина существуют и другие значения, см. Плюшка (значения). Коричные плюшки с сахарной глазурью …
60Оливер (печенье) — Батское печенье «Оливер» с сыром …
